SOBOTA, 4 . AVGUST

Predstavitev Demeter pridelkov

Biodinamčna kmetija pri Zavodniku (ranč Vočne), Breg pri Žirovnici, od 10.00 do 14.00. ure

Predstavitev pridelkov, pridelanih po biološko dinamični metodi blagovne znamke Demeter
Dostop do kmetije je po cesti, ki pelje mimo Vrbe, odcep levo in pred Žirovnico po makadamski poti.
Na tej predstavitvi bo prisotnih več pridelovalcev. Možnost nakupa.

Kontaktna oseba: Franc Zavodnik, 040 615 386.
Organizira: Društvo Ajda Gorenjska.

POKLIČITE ZA DATUM!

Delavnica o zdravi prehrani in nenasilju na Waldorfski šoli v Ljubljani

Ljubljana, Waldorfska šola 

Z uživanjem hrane vnašamo v telo ne le osnovne hranilne snovi, ampak celotno energijo in inteligenco pripravljenih rastlin in izdelkov.
Hrana je najbolj hranljiva, kadar so vse stopnje priprave usklajene z naravo: od semena in gojenja, do kuhanja in prebave. Torej brez nasilja do rastlin samih, okolja, živali in ljudi.
V teoriji se naučimo osnov ajurvede, prastare in zelo priljubljene ter uporabne znanosti o dolgem in zdravem življenju, v praksi pa pripravimo okusne, tudi enostavne obroke, ki jih z užitkom pojemo. Vse uporabljene sestavine so iz eko pridelave.
Število mest je omejeno!
Informacije in prijave: www.bioved.si, 040-610 140.

 od PETKA, 31.AVGUSTA do NEDELJE, 2.AVGUSTA

Tridnevni seminar o celostnih vidikih prehrane

Ljubljana, Waldorfska šola 

Letošnji Ekoteden, ki se bo kot doslej zaključil s tradicionalnim že 6. Ekopraznikom v Ljubljani, bomo pričeli na zelo udaren način: s tridnevnim celodnevnim seminarjem o zdravi prehrani s poudarkom na celostnem pristopu. Seminar "Holističen pristop k vprašanjem prehrane", bo vodil g. Brane Žilavec, predavatelj, ki že vrsto let živi in dela v Veliki Britaniji, po rodu Slovenec.

Dobrodošli vsi, ki želite razširiti in poglobiti vedenje o prehrani do takšne mere, da vam bo omogočila boljšo orientacijo v dandanašnji kaotični poplavi informacij o prehrani. Tečaj izhaja iz duhovno-znanstvenih raziskav Rudolfa Steinerja in ostalih, ter iz osebnih izkušenj, ki potrjujejo plodnost tovrstnega pristopa v različnih življenjskih razmerah in okoljih. Duhovna znanost oziroma antropozofija (kar pomeni "modrost o človeškem bitju") ne upošteva samo fizičnega telesa, temveč tudi eterično telo oziroma telo življenjskih sil, astralno oziroma duševno telo in Ego oziroma duhovno jedro človeškega bitja. Za udeležbo na tečaju ni potrebno predznanje s področja antropozofije.

Seminar bo potekal na Waldorfski šoli v času od 31.8. do 2.9.2007.

Prijave sprejemamo do 31. julija oziroma do zapolnitve mest!

Program seminarja.

Program Ekotedna in 6. ekopraznika bo kmalu na voljo na naši spletni strani www.itr.si

Organizator: Inštitut za trajnostni razvoj