Tridnevni celodnevni seminar "Holističen pristop k vprašanjem prehrane"

Waldorfska šola, Streliška ulica 12 ob 9. uri

Tridnevni tečaj uvaja v celostno razumevanje prehrane in njenih učinkov na človeka, z namenom:

• razširiti in poglobiti vedenje o prehrani do takšne mere, da omogoča boljšo orientacijo v dandanašnji kaotični poplavi informacij o prehrani.

• ponuditi praktične napotke pri izbiri ustrezne hrane in takšnih spremembah prehranjevalnih navad, ki bodo doprinesle k boljšemu vsesplošnemu počutju.

VSEBINE:
DEVET VIDIKOV ZDRAVEGA OBROKA - PRIMERJAVA KONVENCIONALNE IN EKOLOŠKE HRANE - PRIMERJAVA RAFINIRANE IN POLNOVREDNE HRANE - PREHRANA KOT ZDRAVILNA TERAPIJA - ZEMELJSKA PREHRANA - KOZMIČNA PREHRANA - IZGUBA IN PONOVNI RAZVOJ ZDRAVIH PREHRANJEVALNIH INSTINKTOV - UMETNOST KUHANJA - SEDEM ŽIT KOT PREHRANA BODOČNOSTI

Seminar vodi Brane Žilavec, ki je bil v devetdesetih letih eden izmed pionirjev uvajanja ekološkega kmetijstva v Sloveniji. Sedaj živi in deluje v Veliki Britaniji, kjer poleg redne zaposlitve v Freeman College izvaja tečaje in predavanja o prehrani.

PROGRAM in informacije o PRIJAVI sprejemamo do 31.7. oz. do zapolnitve mest na naslov:

Inštitut za trajnostni razvoj

Metelkova 6

1000 Ljubljana

Telefon: 01 439 74 60, 051 368 890

Faks: 01 439 71 05
e-pošta: info@itr.si

Cena tečaja je 130 EUR + DDV (156 EUR).

Ob prijavi je potrebno plačati akontacijo v znesku 50 EUR na naš TR.

št. TR: 02083-0051085998, pri NLB d.d.  

Ob plačilu akontacije obvezno napišite svoj priimek in šifro "tečaj" v obliki "priimek-tečaj", npr. Podbevšek-tečaj.