18. EKOPRAZNIK (2019)
sobota, 7. september 2019, Pogačarjev trg v Ljubljani
20 let EKO&ZDRAVO
Letošnji Ekopraznik v Ljubljani posvečamo 20. rojstnemu dnevu ekološke tržnice v Ljubljani. Skoraj ne moremo verjeti, da je minilo že toliko let! Pa je le res – leta 1999 smo na nabrežju Ljubljanice nasproti Zlate ribice prvič postavili dve stojnici. Na njih so pridelke ponujali čisto prvi ekološki pridelovalci, ki so se leto poprej vključili v program nadzora ekološke pridelave v okviru tedanjega Združenja ekoloških kmetov Slovenije.
To je bil pionirski projekt, saj je bila ljubljanska ekotržnica prva takšna v Sloveniji. Da pa se je to lahko zgodilo, smo na ITR zavihali rokave že tri leta poprej. Najprej smo pripravili standarde za ekološko pridelavo v skladu s smernicami IFOAM – Mednarodne zveze gibanj za ekološko kmetijstvo. Leto kasneje smo spodbudili ustanovitev prvega združenja za ekološko kmetijstvo. V letu 1998 smo začeli na povabilo Mestne občine Ljubljana izvajati projekt preusmerjanja kmetij v MOL v ekološko pridelavo, ki je potekal skoraj 10 let. Tudi ekotržnico smo razvili v okviru tega projekta.
Na Ekoprazniku boste poleg običajne bogate ponudbe ekoloških živil in izdelkov tako lahko spoznali tudi razvoj naše ekotržnice in prve kmete, ki so prodajali na njej, ter zgodovino ekološkega kmetijstva pri nas.
Posebno pozornost letos posvečamo oljčnemu olju. Ste vedeli, da je ocenjevanje kakovosti oljčnega olja prava veščina? Naučili se boste, kako lahko sami z okušanjem, vonjanjem in ogledom prepoznate, katero oljčno olje je res kakovostno.
Naši razstavljavci pa so pripravil prek 100 nagrad, za katere se boste lahko potegovali vsi obiskovalci prireditve.
PROGRAM 18. EKOPRAZNIKA
| 8:00 | Začetek Ekopraznika (razstava in prodaja) |
| 9:30 – 10:00 |
Otvoritev programa Obeležitev 20. obletnice Ekotržnice v Ljubljani – začetki in razvoj |
| 10:00 – 10:30 | Predstavitev 100+ nagrad – certificiranih ekoloških izdelkov naših razstavljavcev |
| 10:30 – 11:00 | Predstavitev šol in vrtcev iz ITR-jevega programa Organic School Gardens |
| 11:00 – 11:30 | Domačija Munda: Prikaz pokušine (eko) oljčnega olja. Spoznali boste, kako se ocenjuje kakovost oljčnega olja, ter se lahko tudi sami preizkusili v tem. |
| 11:30 – 12:00 | Zemlja&Morje, Zadruga ekoloških proizvajalcev Istre: priprava eko (bio) školjk klapavic ter predstavitev eko oljčnih olj članov zadruge. |
| 12:00 – 12:30 | Biomons 1 (Darja Batista): BioMons in CBDex s sloganom: Konoplja brez recepta! Predstavili vam bodo potencial inovativnih prehranskih dopolnil iz konoplje s CBD visoke kakovosti in certificirane čistosti in vsebnosti. |
| 12:30 – 13:30 | Predstavitev razstavljavcev in zaključek nagradne igre |
| 15:00 | Zaključek Ekopraznika |
Program bo potekal na ploščadi pred stolnico, poskrbeli bomo za klopi za sedenje.
Izvedbo prireditve sofinancira Mestna občina Ljubljana.
Medijski sponzorji prireditve:
Prireditev so podprli:
NAGRADNA IGRA
Med obiskovalci bomo izžrebali več kot 100 super eko nagrad. Sodeluje lahko vsak obiskovalec prireditve, brezplačno!
Kako lahko sodelujete?
Vsak obiskovalec Ekopraznika bo na stojnici ITR lahko dobil kupon za sodelovanje v nagradni igri, na katerem bo nagradno vprašanje. V kolikor pravilno odgovori na zastavljeno vprašanje, lahko nagrado takoj prevzame na stojnici darovalca (najpozneje pa do 14:00).
Seznam nagrad
| Ponudnik nagrade | Opis nagrade | Št. nagrad |
| Janko Bočaj, Ekološka kmetija Bočaj Truške | Steklenica ekstra deviškega oljčnega olja | 1 |
| Biodobro, Jože Lipej | Čemaž v olju – pesto | 1 |
| Ekološka kmetija Hiška zelišč, Patricija Šenekar | Bio šipkova marmelada + 20 % popust pri nakupu na stojnici v času prireditve | 10 |
| Eko kmetija pri Omi Neži | Bio sončnično olje 0,5 l | 1 |
| Domačija Munda, Tatjana Munda | 500 ml EKO ZOP oljčnega olja | 1 |
| Eko oljčna kmetija Šavrin, Evgen Glavina | Eko deviško oljčno olje 250 ml | 1 |
| Ekološka kmetija Peter Kos | Eko izdelek v vrednosti 6 € (pogoj: nakup eko živil na stojnici v vrednosti 12 €) | 3 |
| Ekološka kmetija Forštnerič Naravoslovno izobraževalno društvo »Sapientia« |
20 % popust na izbrani izdelek | 3 |
| Ekološka kmetija Vila Natura, Slavič Marko | Pirina polnozrnata moka Pšenična fina moka Ovseni kosmiči Ajdova kaša Jabolčni sok Laneno olje Pirine testenine |
7 |
| Zemlja&Morje, Zadruga ekoloških proizvajalcev Istre | 10 × 1 dl oljčnega olja 4 × buteljka vina |
14 |
| Pecivo Hribar, Nejc Hribar | 5 × bio kamutovi kruhki s sezamom 5 × bio čokoladni muffini |
10 |
| Eko Mlinar, Oblak Zvonka in Avgust | Eko vložnine | 5 |
| Ekološka kmetija Morgan | Eko oljčno olje 1 dl | 3 |
| Franci Trček, ekološko čebelarstvo | 5 × kozarček medu 3 × cvetni prah |
8 |
| Ekološka kmetija Bregar, Pavla Bregar | Jabolčni sok Jabolčni krhlji |
2 |
| Zavod za zdravo življenje, Zlati ghee | Seghee namaz s sezamom, ghee-jem in zelišči ter dve soli (him in solni cvet) LeGhee namaz z lešniki, ghee-jem, medom, cimetom in kakavom BerryGhee namaz z jagodami, medom in ghee-jem |
3 |
| BMM d.o.o. (Gabaroni) | Gabaroni + 20 % popust v spletni trgovini | 20 |
| Herba Slovenica | Lepotilni losjon za telo in lepotilno olje za telo Set naravnih šamponov |
2 |
| K naravi d.o.o. | 5 × namaz 1 × kava 1 × pleskavice 1 × polpeti |
8 |
| Prema d.o.o. | 15 × čaj 4 × sirup |
19 |
| Odori d.o.o. | Bon za 15 % popust | 1 |
| Libona d.o.o., so.p. | Bio konopljin čaj 50 g | 1 |
| OŠ Košana | 3 × knjižica z recepti 3 × sadika 3 × čaj 3 × krema 3 × paket semen |
15 |
| Srednja trgovska šola Ljubljana | 2 × keramični izdelek 2 × čaj |
4 |
| OŠ Sostro, PŠ Janče | Marmelada | 8 |
| Ekološka kmetija Brhanovi | 20 % popust pri nakupu zelenjave (pri nakupu nad 10 €) | 1 |
| Ekološka turistična kmetija Vrbnjak | Ekološka domača salama | 1 |
| Biomons 1 d.o.o. | 1 × kapsule Imunit 60 kom + 10 % popust pri nakupu na stojnici 4 × inhalacijske tekočine s CBD + 10 % popust pri nakupu na stojnici |
5 |
| Revija Bogastvo zdravja (medijski sponzor dogodka) | Polletna naročnina na revijo Bogastvo zdravja | 5 |
Prispevek v Kmečkem glasu!
EN 
SL